Pianta officinale, Alimentare Parte utilizzata: frutti
PRINCIPI ATTIVI
Olio essenziale 2-6% del quale il 50- 70% è composto da trans-anetolo; olio grasso, proteine; acidi organici; flavonoidi.
PROPRIETA'
Ha proprietà antispasmodiche, carminative (presumibilmente i carminativi agiscono sulla parete intestinale e sui vasi in essa contenuti, migliora il tono della muscolatura liscia questo favorisce il riassorbimento dei gas e riduce gli spasmi), espettoranti e galattogoghe. L’essenza di Finocchio è batteriostatica: in più anetolo e fencolo svolgono attività secretolitica a livello delle vie respiratorie – estratti acquosi di Finocchio aumentano l’attività mucociliare dell’epitelio ciliato di rana (Refit, op. cit., p. 186) – per cui preparati a base di Finocchio risultano utili come espettoranti nelle flogosi dell’apparato respiratorio.
INDICAZIONI
Meteorismo, spasmi del tratto gastrointestinale, atonia digestiva.
Famiglia: Apiaceae
