FINOCCHIO - FOENICULUM VULGARE MILLER

FINOCCHIO – FOENICULUM VULGARE MILLER

Famiglia: Apiaceae – Pianta officinale, alimentare.
Parte utilizzata: frutti.

 

PRINCIPI ATTIVI
Olio essenziale 2-6% del quale il 50 – 70% è composto da trans-anetolo; olio grasso, proteine; acidi organici; flavonoidi.

PROPRIETÀ
Ha proprietà espettoranti, galattogoghe, antispasmodiche, carminative (presumibilmente i carminativi agiscono sulla parete intestinale e sui vasi in essa contenuti, migliorando il tono della muscolatura liscia e favorendo così il riassorbimento dei gas e riducendo gli spasmi). L’essenza di finocchio è batteriostatica: in più anetolo e fencolo svolgono attività secretolitica a livello delle vie respiratorie. Estratti acquosi di finocchio aumentano l’attività mucociliare dell’epitelio ciliato di rana (Refit, op. cit., p. 186) per cui preparati a base di finocchio risultano utili come espettoranti nelle flogosi dell’apparato respiratorio.

INDICAZIONI
Meteorismo, spasmi del tratto gastrointestinale, atonia digestiva.